«О, хлеб-соль русская! о, прадед Филарет!
О, милые останки,
Упрямство дедушки и ферези прабабки!
Без вас спасенья нет!
А вы, а вы забыты нами!» —
Вчера горланил Фирс с гостями
И, сидя у меня за лакомым столом,
В восторге пламенном, как истый витязь русский,
Сел соус, сел другой, а там сальмис французский
А там шампанского хлебнул с бутылку он.
А там… подвинул стул и сел играть в бостон.