Если скупой расщедрится, то ест борщ с пряником.
Пустяки — вареники да вареницы, то ли дело борщ — хоть плохой, да от пуза. (дословный перевод)
Разбивай, хозяйка, целое яйцо в борщ — пусть барин знает, как холоп питается. (дословный перевод)